В этой статье Артём Павшулин, собственник кафе и доставки Primo Grill, отвечает на 10 вопросов о бизнесе и общепите. Он рассказывает о своем опыте начала бизнеса, о том, какие требования нужно соблюдать при организации общепита, и какие попытки масштабирования были предприняты в его проекте. Статья также приглашает читателей подписаться на клуб G-journal.